まぜそば 麺やこころ フランチャイズの麺屋こころが人気な理由をご紹介！

『麺屋こころ』の台湾まぜそばは、ラーメンとは一味違い見た目のインパクトはもちろんですが、食べた時の「何これ！」という味のインパクトも凄いんです！ まだまだ、台湾まぜそばを知らない人も多く、これからもっと認知が上がっていく商品です。ラーメン業態の中でも市場がまだ飽和していないからこそ、他店との差別化が圧倒的にできるのが『麺屋こころ』の台湾まぜそばなんです。

「商品力が強いメニューでラーメン屋を開業したい！」、「飲食店のフランチャイズに加盟したい」と思っている企業さまにピッタリだと思います。

『麺屋こころ』の台湾まぜそば専門店を開業した企業さまからは、「来店するお客さまのリピート率が高いので、安定した売上が立つ」と言っていただいています。 ラーメン屋を開業した際もそうですが、リピートするお客さまの多さで安定した飲食店経営ができるので、いかにリピート客をつかめるかがフランチャイズを開業する上で重要になるポイントです。

麺屋こころの直営店も8割以上がリピートのお客さまで商売が成り立っています。 そんな、リピート率が高い商品だから安心して開業していただけると思います。

今の時代は店内のイートインだけでなく、テイクアウトやデリバリーも展開することが売上アップの大きな戦略となります。『麺屋こころ』の直営店でもテイクアウトを強化したことで、コロナ禍でも昨年対比で過去最高の売上となりました。

台湾まぜそばは、ラーメンとは違ってスープがないという利点があるため、テイクアウトやデリバリーに向く商品です。イートイン売上だけでなく、テイクアウトやデリバリーを強化したいという企業さまにはピッタリだと思います！

都心はもちろんですが、田舎などローカルエリアのロードサイドに出店すると、地域のお客さまから圧倒的な支持を受けているのが『麺屋こころ』の台湾まぜそばなんです。ラーメン屋を開業するよりも、地域の方に驚きを提供できるのが台湾まぜそばの良さです。

地域に根差して商売をしている企業さまから、「飲食事業をもっと広げたい」、「地域にないメニューで事業展開したい」ということで、フランチャイズ加盟をしていただくことが増えています。 ロードサイドのコンビニ跡地や、空き物件などを持っている企業さまは有効活用していただけると思います！

国内はもちろんですが、世界からも『麺屋こころ』の台湾まぜそばの業態は注目されています。 今では、カナダ、シンガポール、フィリピン、インドネシア、香港などでもフランチャイズを展開したいという企業さまからご依頼をいただき、既にオープンをしております。

世界から注目されているので、日本に来日するインバウンドのお客さまの集客にもさらにこれからつながってくる業態なんです！ 日本のラーメンを海外で開業したい海外の企業さまは、是非『麺屋こころ』の台湾まぜそばで開業してみてください。