どちらもそれぞれメリットがありますので、
お好きな方をご検討していただければと思います。
フランチャイズと0円開業支援は
こんな感じで違いがあります。
契約タイプ | フランチャイズ | 0円開業支援 |
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加盟金 | 100万円 | 0円 |
食材補償金 | 50万円 | 30万円 |
開業研修費 / 2名 | 20万円 | 0円 |
ロイヤルティ | 5万円 / 月 | 0円 |
契約期間 | 5年 | 5年 |
契約更新 | 50万円 | 0円 |
ブランドと実績 | 創業2014年からずっと『麺屋こころ』を育ててきた歴史はもちろん、 日本全国だけでなく、海外にも『麺屋こころ』のブランドで展開している実績 | 1から自分たちのブランドで展開する必要がありますが、 フリーネームなので自分の好きな地域に根差したブランドを作ることが可能 |
知名度 | コンビニでの商品化、メディア露出、テレビCMなど多くのチャンネルで『麺屋こころ』の知名度が使える | 自分の好きな屋号を付けて、1から知名度を上げていく必要があります。地元での認知から育てて自分ブランドを作れます |
口コミ集客力 | 『麺屋こころ』がオープンするという口コミで、オープンは行列ができます | 自分たちの集客努力が必要になります |
商品 | 麺屋こころと全く同じ商品 | 麺屋こころと全く同じ商品 |
や・は・り、なんといっても、
フランチャイズの良さは、やはり『麺屋こころ』の看板を思いっきり出せるところです!
0円開業支援の良さは、開業費用が抑えられ自分のブランドで勝負できるろことです!
どちらにするかは、オーナーさま次第です。
創業者から見たそれぞれの良さ
- FCと開業支援、それぞれのメリット
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FCのメリットですが、FCに加盟していただくと当然『麺屋こころ』という名前を看板で使えるということです。それにプラスして、今僕らが取り組んでいるのが、大手コンビニさんや全国のスーパーさん、某大手の飲食店さんなどと様々なコラボしており、色んなところで『麺屋こころ』のロゴ、ブランドが世に出知られていることで、フランチャイズで出店した場合に、お客様の認知度があるので、集客につながるというところがメリットですね。
開業支援のメリットは、やはり投資額が少ないというところです。開業支援は加盟金がゼロで、もちろんロイヤリティもゼロで、さらに、最初期投資も少ないというメリットがありますね。
- 企業なら開業支援よりもFC!
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FCは、既に飲食店を経営されている会社さまや、飲食事業部を作りたい企業さまも加盟していただくといいんじゃないかなと思います。逆に開業支援は、やはり企業様よりもどちらかと言うと個人様の方が割とやりやすいと思います。
今僕が目指しているのは、開業支援とFC合わせて3年で100店舗、5年で200店舗、そこを目指して動いています。
『麺屋こころ』のFCを開業するメリットとしては、いま全国で広がりつつある『麺屋こころ』の台湾まぜそばは、お客様にもすごく愛されているという現状があります。 このまぜそばを日本、そして世界中に一緒に広めていきたいと思いますので、是非よろしくお願いします!
動画で違いを詳しくご覧ください!