麺屋こころフランチャイズ：HOME > 製麺所の麺職人ブログ
株式会社太陽食品が運営する『1玉40円からの製麺所』では、製麺に関するあれやこれやはもちろん、ラーメン屋・つけ麺さんとのお取引を通じて見えるラーメン業界についてなど、いろいろな情報をブログで配信しております。
2019年10月30日
NB麺って何？400種類以上のNB麺とPB麺の違い
企業や店舗で商品に関わる人の間で『NB』『PB』という言葉はすっかり馴染んでいると思います。
私たち太陽食品の製麺所でもNBの麺・PBの麺とそれぞれご相談やご注文頂きますし、『NB麺』『PB麺』という >>続きを読む
NB麺って何？400種類以上のNB麺とPB麺の違い
2019年08月15日
1玉40円台から麺が仕入れられちゃいます！が選ばれている理由とは？
『1玉40円からの製麺所』を運営している『株式会社太陽食品』では、ラーメン屋さん・つけ麺屋さんにコストメリットを感じていただくべく、業界最安値に挑戦しています。
ラーメン屋さん・つけ麺屋さんにとって、 >>続きを読む
1玉40円台から麺が仕入れられちゃいます！が選ばれている理由とは？